【新唐人北京時間2025年02月19日訊】美國爆發禽流感導致雞蛋短缺，價格飛漲，因而對進口雞蛋的需要增加。土耳其從本月開始將向美國出口約15,000噸雞蛋。
路透社報導，土耳其蛋業協會（YUM-BIR）主席易卜拉欣·阿夫永（Ibrahim Afyon）星期三（2月19日）宣布達成初步協議，在今年6月前向美國出口約1.5萬噸雞蛋，相當於700個集裝箱，由兩家公司負責協調整個流程。
受禽流感影響，美國雞蛋價格持續上漲。據美國勞工統計局數據，今年1月份，美國雞蛋價格單月飆漲15.2%，達到每打4.95美元，全年漲幅達53%。相應的，美國去年12月份的雞蛋進口量較上月增加了38%。
美國農業部（USDA）披露，僅上個月美國就宰殺了2300多萬隻禽鳥，去年12月也宰殺了1800多萬隻，這導致雞蛋供應量大幅減少。專家警告，雞蛋價格還可能進一步上漲。
土耳其上次向美國出口雞蛋是在2023年1月。阿夫永強調，該協議並未超出土耳其計劃的出口量，因此不會影響國內價格。
據阿夫永介紹，土耳其是全球十大雞蛋出口國之一，15-25%的產量指定用於出口到海灣、遠東和歐盟等地區。
（責任編輯：林清）
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