【新唐人北京時間2026年10月08日訊】今天（10月8日）是寒露節氣，標誌著深秋的到來，養生也要順應時令，老輩人常說「寒露六不吃，吃了秋難安」，你知道是哪六不吃嗎？
寒露是二十四節氣中第十七個節氣，此時氣溫明顯降低，寒氣漸生。老一輩常說，節氣跟著飲食走，民間流傳有「寒露六不吃，吃了秋難安」的說法，是古人順應時節總結的養生智慧。
一、不吃生冷瓜果
民間素有「秋瓜壞肚」的說法，主要是指西瓜、香瓜等瓜類。西瓜本性大寒，是夏季解暑的專屬食材，但進入寒露之後，天地陽氣收斂，氣溫持續走低，人體陽氣也開始向內收斂保護臟腑，此時再吃生冷瓜類，寒涼之氣會直接侵入脾胃，損傷脾胃陽氣，容易引發腹脹、腹瀉、腸胃隱痛等問題。
二、不吃秋敗茄子
老話常講「秋敗茄子似毒藥」，初秋的茄子鮮嫩軟糯、性平溫和，適量食用對身體無害。但到了寒露時節，霜降將至，晚秋的茄子已經徹底老化，果肉粗糙、寒性加重，還會累積大量苦澀物質，食用會加重體內寒氣，阻滯脾胃運化。
三、不吃辛辣
中醫養生講究「秋冬養陰」，寒露的核心養生重點是滋陰潤燥、收斂肺氣，而薑、辣椒、胡椒、生蒜等辛辣食材，會耗散體內津液，加重秋燥帶來的不適。
深秋空氣乾燥，人體容易口乾舌燥、皮膚乾澀、咽喉發癢，持續攝取辛辣食物，會加劇體內燥熱，引發上火、乾咳、便祕等症狀。
四、不吃冰鎮寒涼食物
寒露之後，外界寒氣漸盛，人體毛孔逐漸收縮，新陳代謝速度放緩，身體抵禦寒氣的能力大幅下降。冰鎮食物的寒氣會直擊臟腑，讓寒濕之氣堆積在體內，難以排出。
五、不吃肥膩厚味、過度滋補的食物
民間有寒露「貼秋膘」的食俗，但大量食用肥肉、重油重鹽的滷味、滋補濃湯，會加重脾胃消化負擔，造成體內火氣淤積，導致積水、腹脹、痰濕堆積，出現虛不受補的狀況，反而得不償失。
六、不吃生冷海鮮
寒露時節，正值螃蟹、生蠔等海鮮上市旺季，也是許多人的秋日偏愛。但絕大多數海鮮本性大寒，且屬於高蛋白不易消化的食材，過量食用生冷海鮮，寒性會侵襲脾胃，阻礙氣血運行，容易引發腸胃不適、腹痛腹瀉，即使愛吃也要徹底煮熟，切勿貪多。
寒露時節，氣候乾燥，多吃些滋陰潤燥的食物，可預防上火引起的身體不適，因此，民間有「寒露吃芝麻」的習俗。
中醫講究「春夏養陽，秋冬養陰」，寒露時節應注意養陰防燥、潤肺益胃，以適應季節的變化。芝麻含有大量的油脂和蛋白質，具有潤腸燥、排毒、補血、明目、潤膚等功能，是寒露時節理想的滋補食品。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。諺語說「嚼把黑芝麻，百歲無白髮」，意思是說黑色芝麻養黑髮。
黑芝麻不僅能養黑髮，還有護膚美膚的功效。常吃黑芝麻，乾燥、粗糙的肌膚能變得細緻、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。
另外，寒露吃芝麻，還有「芝麻開花節高」的寓意，象徵著好運和美好的未來。
（責任編輯：唐穎）