【新唐人北京時間2025年04月21日訊】目前，中國小龍蝦價格一路下行，價格腰斬至每斤17元（人民幣，下同）。業內人士預測，小龍蝦將在5、6月進入銷售最高峰，屆時價格還會繼續下跌。
大陸潮新聞報導，從今年3月上市以來，隨著供應量和消費需求的擴大，「網紅夜宵」小龍蝦價格一路下行。目前，杭州水產市場的貨源主要來自湖北，其次是安徽，江蘇和江西的小龍蝦供應量相對較少。
杭州水產市場工作人員表示，從今年3月上市初期的日銷約1萬斤，短短數週，現在每天銷量最高能達到10萬斤，增長態勢還在持續。但與銷量大幅上漲形成鮮明對比的是，小龍蝦價格持續下跌。
現在小規格小龍蝦批發價，由上市初期的30元/斤降至現在約13元/斤；中規格的從40元/斤降到約17元/斤，跌幅超過50%；大規格的則從58元/斤下滑至32元/斤左右。
報導提到，目前小龍蝦批發價下滑，為了給新店沖業績，老朱在平台上線了團購套餐，原價3斤88元的爆汁小龍蝦，開業酬賓只要68元，現在店裡一天能賣出兩三百份。
不過，不同產地的小龍蝦，價格也存在差異。杭州本地小龍蝦活性強，但價格偏高，湖北的價格次之，安徽蝦比湖北蝦，批發價平均低1到2元/斤。
零批區的經營戶老江稱，4月初剛開始銷售小龍蝦時，每天能賣出100多斤，而現在日銷量達到500斤左右。
報導說，如果遇到市場行情不理想的時候，小龍蝦在早市上還會壓價甩賣，小規格的可能批發價一斤個位數就能拿貨。
老家在湖北監利的90後經營戶小李表示，5月份隨著小龍蝦產量穩步提升，價格還會下降，到時檔口上的銷量也要翻好幾倍。
4月下旬以來，小龍蝦將迎來大量上市期。因湖北潛江的小龍蝦品質較好，頗受消費者和收購商的青睞。
據新華財經報導，清明節後，大陸氣溫持續回升，各主產區小龍蝦陸續上市，市場供應量顯著增加，價格呈全面下行走勢。根據數據顯示，截至4月14日，潛江龍蝦商品蝦價格指數報1290.47點，環比下跌379.71點，跌幅22.73%。
（責任編輯：李恩真）