【新唐人北京時間2025年05月26日訊】英國今春經歷了異常溫暖乾燥的天氣，得益於有利的天氣條件，一些果農欣喜地發現，今年長成的草莓比往年更大。
據每日郵報（Daily Mail）報導，位於英格蘭南部西萨塞克斯郡的草莓農場——夏季莓果公司 (Summer Berry Company)表示， 一次性收穫的草莓都長得這麼大，是20年來所未見的。
「有些草莓的個頭超大——可以長到李子甚至獼猴桃那麼大。」 該農場營運總監巴托茲·平科斯 （Bartosz Pinkosz） 說。「對我們來說，這是草莓季節的完美開始。」
該農場收獲的草莓比往年大10%～20%。有些「巨型」草莓則重達50克，是正常30克重草莓的近兩倍，一口塞不進嘴，需要咬幾口才能吃完。
不僅是夏季莓果公司，另一位位於英格蘭西南部薩默塞特郡的草莓種植者寶琳· 古達爾（ Pauline Goodall）也表示，五月初的氣溫高於平均水平，使得草莓的個頭比往年更大。
一般來說，草莓需要充足的陽光和乾燥的環境。 它們喜歡白天6到8小時的日照，然後在涼爽的夜晚，讓草莓植株將白天獲得的能量轉化為更多天然糖分。
平科斯說，今年陰冷的三月過後，迎來了溫暖的春天，草莓的根係得以發育，「我們經歷了自20世紀70年代以來最黑暗的一月和二月，但隨後又經歷了自1910年以來最光明的三月和四月。」
英國漿果種植者協會主席尼克·馬斯頓（Nick Marston）表示，今年看到的草莓大小、形狀、外觀都非常好，最重要的是味道和含糖量都非常好，這正是消費者購買英國草莓時想要的。
夏季莓果公司農場為包括Tesco、Sainsbury’s 和Marks & Spencer在內的主要零售商場供貨。估計消費者很快就能享用到這些超大草莓了。
（記者金晶編譯報導/編輯：林清）
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