【新唐人北京時間2025年06月13日訊】蒲公英通常被視為雜草，但它實際上是菊科的一種開花植物。它生命力極強，拔了還會再長出來，在北美，要完全擺脫它幾乎不可能。
當你看到草坪上冒出朵朵黃花時，蒲公英已經在你的院子裡牢牢紮根。一旦紮根，這些頑固的雜草就會侵占庭院草坪，在人行道和露台的裂縫中生長。
去除蒲公英並非易事。即使拔掉了，殘留的一小段根還會再生。以下是一些自然去除或處理蒲公英的方法。
用工具挖
五金店和園藝中心出售的許多除草工具，有些是專門用來對付蒲公英的，效果不錯。
不過，這些工具通常會在草坪上挖出一塊草皮，如果你不希望破壞草坪的平整， 那麼這是一個重要的考慮因素。
用手拔除
手工拔除蒲公英的最佳時間是土壤濕潤的時候，比如，在下過一場大雨之後，或是用水澆濕土壤，這樣可以更容易拔除它長長的主根。
如果無法連根拔起，可以用小鏟在土壤表面下4到5英寸深處切斷根部。
當然，對院子裡出現的每朵蒲公英都這樣做，可不是件輕鬆的事。
用醋噴
可以用醋來殺死蒲公英，但家用醋的酸度只有5%，還不足以達到這個目的。
園藝師建議使用酸度為20%的園藝醋。處理時要小心，避免醋接觸到人的皮膚或眼睛。
園藝醋會殺死蒲公英的葉子，但不會殺死主根，蒲公英很可能會再生。
澆沸水
將沸水澆在蒲公英等雜草上，會殺死植物，並且阻止它重新生長。
使用帶有壺嘴的水壺，以避免燙傷自己，並且只將沸水噴在蒲公英上，避免澆到其它草。
過了七至十天後，再澆一次，以增加殺死深主根的可能。
做菜吃
由於蒲公英難於去除，與它們和平相處並將烹飪用於飲食，可能會更容易。
蒲公英的嫩葉可以做菜，其花和根可以採摘來泡茶，花還可以用來釀造蒲公英酒。
蒲公英也是寶貴的草藥。（先前報導：蒲公英雖好但三類人不宜吃它）
預防蒲公英
防止蒲公英侵入草坪，一個是將種子球去掉，防止它播種。但這很難完全杜絕，因為種子球很容易從其它家院子吹到你的院子裡。
另一個園藝師通常建議的方法是，把草剪得高一些，多撒草籽，讓草叢健康厚實，把蒲公英擠掉。
（記者金晶綜合報導/編輯：林清）