【新唐人北京時間2024年08月31日訊】美國自中共病毒（COVID-19）疫情以來，消費者一直面臨高漲的食品雜貨價格，而且自那時起，價格似乎從未回到疫情前的水平。美國食品雜貨商協會（National Grocers Association）解釋了為什麼食品價格仍然高企。
該協會主席兼執行長費拉拉（Greg Ferrara）接受福克斯商業新聞網（FOX Business）採訪時說道，雜貨商利潤正受到勞動力成本上升和供應鏈波動造成的通脹壓力所擠壓。
費拉拉解釋：「我們的成員不是上市公司，2023年雜貨業者實現的淨利潤僅1.4%，因此在面對通脹壓力和勞動力薪資調漲時，利潤空間所剩無幾。」
費拉拉提醒所有民選官員和政治人物謹言慎行，並表示，有民眾受到政治人物言論的影響，「打電話到食品雜貨店，對員工尖叫並使用粗俗語言，指責他們哄抬物價，指責他們偷竊。這當然不是事實。」
「自疫情以來，我們看到了顯著的工資增長，也看到了原物料價格大幅上揚，儘管近來已有所下降，但仍處於高位。」費拉拉補充說，這都是食品價格居高不下的主要原因。
那麼，消費者如何應對食品雜貨漲價的問題呢？據調查，許多消費者轉而購買商店自有品牌的商品，這通常比知名品牌的便宜。也有人使用商店應用程序，剪取數字優惠券，或用批量購買的優惠。若是前往大型連鎖店，那裡有更多的選擇，也有定期推出的折扣商品。
例如沃爾瑪（Walmart）和塔吉特（Target）等連鎖商店，已經調降日用品的價格，讓顧客在食品雜貨預算中獲得一些喘息的空間。在過去幾個月裡，塔吉特和沃爾瑪都宣布了降價計畫。
沃爾瑪表示已調降了近7,000件商品的價格。首席執行官麥克米倫（Doug McMillon）在公司2024財年第一季度財報電話會議上說：「我們的日常低價加上大量降價的組合得到了顧客的回響。」
塔吉特也宣布調降約5,000種常購商品的價格。其負責食品、必需品和美容護膚類用品的首席執行官戈麥斯（Rick Gomez）說：「我們知道消費者的預算壓力，而塔吉特可以幫助他們節省更多。」
「我們的團隊每天努力提供更多『價值』，而這些數千種新降價的商品，將為顧客節省大筆開支。」戈麥斯說道。
（記者楊采華綜合編譯報導/責任編輯：林清）