【新唐人北京時間2025年03月25日訊】春回大地，萬物復甦，園藝愛好者又開始忙碌起來。番茄（西紅柿）是家庭菜園常見的作物。據園藝行家介紹，如果在西紅柿旁種上合適伴生種植的植物，會幫助西紅柿結更多果實，甚至可以改善果實口味。
羅勒（Basil，也叫九層塔）是番茄理想的伴生植物。它和番茄有相似的需求，需要差不多的水量，也都喜歡陽光，很容易種植在一起，還能促進彼此的生長。
羅勒可以驅蟲，它對驅除粉蝨、蚜蟲和番茄天蛾非常有效，這可以保護番茄免受討厭的蟲子和真菌疾病的侵害。
此外，羅勒根部的營養物質進入土壤，能幫助番茄植株生長。因此，靠近羅勒種植的番茄通常會結出更多的果實。
也有一些園丁說，羅勒還可以改善番茄的風味。佛羅里達大學曾對一群志願者進行研究，他們將檸檬、羅勒和西紅柿一起種植，大多數人都認為西紅柿的味道變得更好吃了。
那麼西紅柿又怎樣幫助羅勒呢？
番茄植株的葉子又大又茂盛，可以為羅勒遮蔭，尤其是從種子開始種植羅勒時。羅勒喜歡陽光，但需要潮濕的土壤來發芽和生長。番茄葉片遮擋陽光，幫助保持土壤中的水分，有助於羅勒種子更好更快地發芽，也使羅勒更快成熟。
（記者金晶綜合報導/編輯：林清）
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