【新唐人北京時間2025年11月08日訊】米蟲是許多家庭遇到的常見問題，米蟲喜歡溫暖潮濕的環境，就像台灣這樣的氣候就很適合它。米蟲繁殖力強，有時讓人感到防不勝防。不過民間流傳一些法子，利用米蟲怕刺激性味道的特點，用廚房裡的幾樣食材來驅趕它。
香葉
在米缸中放入幾片乾燥月桂葉，可以起防蟲作用。也可以把香葉和其它香料如八角、花椒混在一起，包在紗布裡，放入米桶，米蟲不喜歡這些香料的味道，可以利用來驅蟲。
乾辣椒
辣椒的辛辣味也是米蟲怕的東西。將幾條乾辣椒放入米桶，讓它們的辣味把米蟲趕跑。
蒜頭
大蒜的刺激性味道，也是米蟲討厭的。將幾瓣蒜頭去皮拍碎，放入米桶中，就能有效驅趕米蟲。注意要定期更換，避免發霉。民間流傳的經驗是2公斤米放入2～3瓣蒜頭，每2週更換一次。
柑橘皮
柑橘皮的清香對人類來說很舒服，但米蟲卻避之唯恐不及。將曬乾的柑橘皮放入米桶，可以驅趕米蟲。
除了驅趕米蟲，妥善保存也是預防米蟲的關鍵。購買時，注意大米的生產日期，選擇新鮮的米，並且儘量是少量多次的購買，從而避免存放過久、增加米蟲滋生的風險。
保存時，將大米存放在密封容器中，例如玻璃罐、塑膠保鮮盒等，並放置於陰涼乾燥處。避免將米直接暴露在空氣中，減少米蟲發生的機會。此外，台灣農業試驗所研究發現，放在低溫乾燥的地方能有效使米蟲不孵化且無法生存。將大米和穀物儲存在低溫環境下，尤其是夏天，可將它們放入冰箱保存，能有效抑制米蟲的繁殖。
（責任編輯：徐瑞）
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