【新唐人北京時間2026年09月29日訊】中秋節剛過，相信不少人在假期團聚時吃了不少月餅與肉食。高油低纖飲食常會引發便祕。台灣醫師支招幫您通腸、降低大腸癌風險。
中秋節家人團聚的時候，家家戶戶總會準備豐富的餐食，豬肉、雞肉、魚肉，還有必不可少的月餅。尤其對台灣人來說，中秋節還會烤肉。
台灣西園醫院大腸直腸科主治醫師方彥博日前對《TVBS 健康2.0》表示，香腸、豬肉片等加工肉，與高熱量的月餅混吃在一起，消化時間長，很容易影響排便通暢。當糞便乾硬排不出，就會讓致癌因子長時間滯留腸道，在不知不覺中增加大腸癌風險。
要想幫助腸道蠕動，方彥博醫師建議，可多補充絲瓜、西葫蘆（台灣稱櫛瓜）、彩椒與菇類蔬菜，飯後還可以加上富含纖維的柚子來解膩。
同時，還需要多喝水。方彥博醫師表示，單吃膳食纖維不喝水，便祕會更嚴重，糞便會變得更加乾硬結塊。多喝水，水分能讓纖維膨脹，還能軟化糞便。建議成人每日飲水量應達2000c.c.以上。由於含咖啡因或酒精的飲料，有利尿作用，會讓水分流失，所以要適量飲用。
除了飲食上要注意，還需要增加運動，促進腸胃蠕動。方彥博醫師推薦，飯後與家人散步10至15分鐘，這樣可以促進消化避免腹脹。
此外，如果長期受便祕困擾，或許需要適度補充適合自身的益生菌，優化腸道環境。
（責任編輯：方玉雲）
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