【新唐人北京時間2025年07月31日訊】煮雞蛋、煎雞蛋、炒雞蛋⋯⋯你最喜歡的早餐雞蛋是什麼？根據英國蛋業委員會委託進行的一項研究，早餐雞蛋的吃法，可以測試人的個性與生活方式。
每日郵報（Daily Mail）報導，研究人員對超過1,000名英國成年人進行調查，涉及生活方式、家庭生活以及如何烹飪雞蛋等詳細信息，然後使用一種稱為廣義線性迴歸模型的數學方法，來發現早餐雞蛋的吃法與人的性格與生活方式的關係。不過，這項研究只是研究了英國成年人，對於全球不同種族的人還是有一定的局限性。
從個性上來說，喜歡吃荷包蛋的人往往是聚會的活躍分子。
喜歡吃荷包蛋的人，很可能是個外向且社交能力強的人。可能喜歡穿華麗的服裝，熱衷於歡快的音樂，也因此可能生活得更加快樂。
從家庭來看，荷包蛋通常是兩個孩子的父親的最愛。並且，隨著年齡的增長，人們對煮蛋的偏愛會更強烈。
這項研究對偏愛水煮蛋的人來說是個壞消息。
根據這項研究，喜歡水煮蛋的人更容易變得雜亂無章、粗心大意和衝動。這群人在責任感方面的得分也較低。
選擇水煮蛋的人更有可能是女性，並且可能居住在英格蘭東南部。
煎蛋
與喜歡吃煮蛋的人形成鮮明對比，喜歡吃煎蛋的人往往有自由奔放的個性。如果你總是把雞蛋煎單面，那可能你更願意接受新的體驗，富有創造力、好奇心和想像力。
調查顯示，煎蛋愛好者主要是來自蘇格蘭的男性，並且可能從事技工工作。也可能來自大家庭，有多個兄弟姊妹，至少有四個孩子。
炒蛋
炒蛋是富裕的年輕專業人士的首選。如果炒蛋是你的最愛，那麼你可能沒有孩子，年齡在29至39歲之間，居住在伯明翰南部除倫敦以外的任何地方。也更有可能擔任管理或高級職位，並擁有自己的房子。
從心理學上來說，炒蛋愛好者的情緒更穩定，這意味著他們不太容易憤怒、悲傷或焦慮。這一群體也更加謹慎，對其他人不太開放。
如果你早上能抽出時間為自己做一份煎蛋捲，那麼你的生活可能就會變得非常井然有序。
這項研究的數據也證實了這一點，因為選擇蛋捲作為首選的人更可靠、更有條理、更自律。這些品質也更有可能擁有一個整潔的家。
更妙的是，吃煎蛋捲的人往往壽命更長，離婚率更低。
從人口統計來看，如果你更喜歡煎蛋捲，那麼你更有可能屬於中產階級。
（記者金晶編譯報導/編輯：林清）