【新唐人北京時間2026年09月23日訊】近日， 一名自稱麥當勞在職員工的網民在社交平台實名舉報北京通州麥當勞通州區一名OC運營督導存在六大「嚴重違反食品安全」行為，涉及通州多家餐廳。現在大陸的麥當勞已經由中共國企控股，網民嘲諷「早淪陷了」。
據網絡信息，相關情況發生時段為2026年8月。舉報人稱，該督導違規將北京九棵樹餐廳的專用奶昔奶漿調入其它無售賣奶昔資質的麥當勞餐廳，作為普通冰激凌奶漿使用。奶昔專用奶漿與常規冰淇淋奶漿配方、工藝標準不同，混用導致冰淇淋口感異常、設備凍缸故障頻發。
舉報人披露，為掩蓋臨期奶漿未報廢、跨店調撥行為，該督導「私自授權篡改FOB損耗台帳，修改門店半成品效期、報廢歷史數據，規避臨期食材報廢流程」。
舉報人還稱，奶昔奶漿在運輸過程僅使用無冷藏資質的普通客車、「跑腿」等進行運輸。
區域管理人員在例行檢查中已發現過期奶昔奶漿違規使用問題，但刻意隱瞞、未按規定上報，導致違規長期未被整改。
麥當勞小程序信息顯示，麥當勞北京九棵樹餐廳隸屬於北京麥當勞食品有限公司九棵樹餐廳，為北京麥當勞食品有限公司下屬門店。北京麥當勞由金拱門合資企業控股有限公司、北京三元食品股份有限公司各持股50%。
2021年10月，麥當勞安徽合肥門店有博主暗訪曝光，門店存在發黑生菜繼續使用、私自更換到期食材標籤等違規行為； 2022年3月，麥當勞南京門店員工爆料稱，門店存在過期肉類食材更改標籤後繼續使用的情況；2022年7月，麥當勞廣州門店被曝光員工將掉落在地面的麵包撿回貨架繼續使用；2024年5月，有媒體臥底曝光 ，麥當勞鄭州、濟南兩家門店篡改食材保質期標籤、使用過期食材、炸油品質超標、偷工減料等；2026年7月，麥當勞鄭州門店曝出，店員疑似在顧客可樂中做出不當操作。
據公開資料，自2017年開始，麥當勞撤出中國大陸部分業務，變身「金拱門」，由中共央企中信集團（CITIC）旗下中信資本（現稱信宸資本）控股 52%，美國麥當勞總部參股，並獲得麥當勞全球品牌及技術官方授權的本土化快餐巨頭。
網友評論稱：「現已是國企了，不是當初的那個麥當勞了」「在中國都得淪陷，部分道德敗壞的人拉低了整個誠信經營的水平」「被金拱門收購後就不是麥當勞了」「這幾年麥當勞的退步有目共睹，每次進他家的店，衛生狀況堪比索馬里」。
（記者李酈綜合報導/責任編輯：雲濤）