【新唐人北京時間2025年12月26日訊】近日，馬來西亞舉辦「沙巴榴槤之王」比賽，有13個品種的榴槤參賽，其中一款名為dalit的紅色果肉榴槤受到矚目。
據大馬媒體報導，在榴槤大賽中，評審們手捧榴槤仔細端詳，而一款口紅顏色果肉的榴槤特別引人注目。這款名為dalit的紅色榴槤產自婆羅洲森林，種植面積不到100公頃，非常稀有。也是馬來西亞獨有的榴槤品種。
沙巴榴槤和熱帶水果種植者協會主席伊萬斯介紹說，dalit紅色榴槤的顏色和味道就像一盒巧克力，「你永遠不知道下一口會嘗到什麼味道」。
與黃色榴槤相比，紅色榴槤具有獨特的酒味與奶油口感，沒有黃色榴槤那樣甜，被視為更健康的選擇。
當地種植榴槤的果農表示，這種紅色榴槤不容易上火、糖分不高、膽固醇也不高，不會像其他品種吃多了容易引起血壓高或血管問題。
據報導，紅色dalit榴槤在馬來西亞的批發價格每公斤約在10.50到11.50美元（約合人民幣77元）之間，目前只出口到新加坡、泰國、汶萊等東南亞國家，因為數量有限，實際售價可能更高。
榴槤專家表示，紅色榴槤樹能適應極熱的天氣，每年結果一次，一棵樹可產出約200顆果實。不過，這種榴槤樹雖然耐病性強，但仍需加強保護其生長環境，否則這種珍貴的榴槤可能會逐漸消失，讓人們無法品嚐到這種獨特的水果。
馬來西亞的榴槤聞名全球，有貓山王、紅蝦、黑刺等許多品種，口味不一，有的榴槤有水果香味，有的有酒香，有的味道甘苦。全球許多榴槤愛好者都喜歡到馬來西亞旅遊，品嚐當地的榴槤。
（責任編輯：唐穎）
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