【新唐人北京時間2024年12月30日訊】黃油常用於烹飪和烘焙，早餐時也經常用來塗抹吐司和麵包。成塊包裝的黃油買回家後，一個常見的問題是，要用的時候，從包裝紙上切很不方便，黃油會粘在刀上，也容易弄到手上。有日本網友在網上分享的實用小竅門，乾淨又方便，可以借鑑 。
下面是網友Mur_simplelife在Instagram上分享的方法：
方法1：用烤盤紙切，直接包起來
1將一張烤盤紙用剪刀剪成一張張小片。
2將烤盤紙對折，包著刀刃，按照想要的厚度切下後，抽出刀，將烤盤紙留在黃油中。
3再拿一片烤盤紙，用重複2的動作。
4全部切完後，用烤盤紙將每一片切下的黃油包起來，放入食品袋或儲存容器中即可。
使用時，只需取出一小塊奶油，手也不會弄髒，超級方便。
方法2 : 用廚房紙切，然後用保鮮膜包上
用一張廚房紙，包裹整個刀刃。將黃油切成一片片的。
因為用廚房紙包著刀，所以刀刃不會弄髒。
在儲存容器內舖一張保鮮膜，將底部和四周都保護上，然後把切成片的黃油放入，用蓋子密封，放入冰箱保存。用的時候拿出一片就可以了。
（記者金晶編譯報導/編輯：林清）
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