【新唐人北京時間2024年10月20日訊】「寒露」過後，現在正是吃柿子的最佳時節，但柿子雖然香甜，可不能多吃。最近中國武漢一名女子連吃六七個柿子後，一夜間長出兩個巨大胃石（柿石）。被迫就醫將胃石打碎，才將胃石取出。
10月13日，家住漢口的辛女士（化姓）下班後買了兩斤柿子回家，晚上一口氣連吃六七個。次日一早，她便感覺到胃痛、反酸、想吐，上網一查懷疑是胃石作祟，於是按照網上的說法，到超市買了兩大瓶可樂，準備自行「消滅」胃石。
但在家喝了3天可樂後仍無濟於事，無奈於18日在家人的陪同下，到醫院就診。
檢查結果顯示，辛女士胃中已生成兩個巨大胃石，其中小的有4厘米，大的則已經長到了10厘米。
陸媒極目新聞引述醫生介紹，胃石的形成過程可快至幾個小時，辛女士前一天吃柿子，第二天胃石就開始形成。
對於通過可樂來「消石」的方法，醫生指，胃部沒有潰瘍且胃石形成時間短的年輕患者，用這種方法消石確實可以，但辛女士胃石很大，且過了好幾天才就診，因此喝可樂已經沒有太大效果。
在醫生建議下，對辛女士採用了內鏡下治療方法，將兩個胃石打碎後分次取出。幾天後，辛女士的胃石全部取出，目前已順利出院。
據報導，近一個月，這家醫院已經接診了3宗因吃柿子導致的胃石症病人。
柿子的營養豐富 但不宜多吃
柿子的營養十分豐富，它含有多種維生素，其中維生素C的含量更是蘋果的4倍，而且中醫認為，柿子具有清熱、潤肺、生津、解毒等多種功效。
但柿子與其它水果不同，因其含有大量鞣酸，短期內大量進食會刺激胃黏膜，分泌大量胃酸，當中的鞣酸會在胃酸作用下與果酸、樹膠或其它食物形成結石，俗稱「柿石」。
柿石如果不能及時排出，會不斷刺激胃黏膜，造成胃潰瘍，嚴重的會出現胃出血和胃穿孔。如果食用過多已造成胃痛、胃脹、反酸等症狀應及時就醫，避免病情惡化。
食用柿子7大禁忌
食用柿子時為了避免產生「柿石」，以及其它因素影響健康，需要注意以下幾個方面：
1.不宜空腹或一次性過多食用。
2.不要酒後吃柿子。
3.不要與含有高蛋白質的食物一起食用，比如蝦、魚、螃蟹等海鮮。
4.不要進食柿子皮。
5.脾胃虛寒者忌食柿子，因為柿子寒涼，凡脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產後及外感風寒者，忌食鮮柿子。脾胃虛寒者可以適當食用柿餅。
6.糖尿病患者不宜食用柿子。因為柿子的含糖量比較高，而且多為單糖和雙糖，如葡萄糖、蔗糖、果糖等，容易引起血糖升高。
7.貧血患者應少吃柿子，因為鞣酸對於鐵的吸收會有一定的影響，尤其是缺鐵性貧血的患者，不要貪吃。
（責任編輯：文彬）