【新唐人北京時間2025年09月18日訊】眾所周知，人體內存在著以24小時為一輪迴的自體生物鐘，而這種生物鐘並非固定不變。有時人的作息時間的改變就會影響到人體的生物鐘。而當人的年齡慢慢開始增長，特別是步入60歲以後，人會漸漸變的慵懶，生活節奏也開始減慢，有些老人家也開始越來越晚睡並且常常會更改自己的進餐時間。這種做法，不僅會影響到自體的生物鐘，更會進而對健康、甚至對壽命都帶來負面的作用。
多年來，專家學者們開始發現，除自體生物鐘以外，一個人的進餐時間對人的健康也是有影響的。帶著這樣的假設，一組由來自英國曼徹斯特大學醫學院、美國馬賽諸塞州立醫院以及哈佛大學醫學院的專家們組成的研究隊伍，進行了一次詳細的數據收集。
最後這次調查得出了一個確切和驚人的結論：人的進餐時間對60歲以上老人的壽命有著極大的影響。特別是早餐時間。
這個研究所使用的方法是：在過去的數年間，研究人員對3000名年齡在64歲左右的老人們進行問卷調查：這些老人每天都需要詳細填寫包括生活習慣、健康狀況和進食時間的問卷表格。
最後這些數據顯示，有些老人有將進餐時間慢慢推後的習慣，這樣的老人10年之後的健在率為87%。相反，那些將進餐保持在比較早的時間的老人，10年之後的建在率為89.5%。在這一點上，早餐時間所起的作用尤為突出。
研究發現，越是將早餐時間拖後，死亡的風險越高。在該研究中，老人們的早餐時間基本在8點20左右，最早在7點40，最晚在9點，而早餐時間每向後推一小時，死亡風險率就增加10%。
研究人員稱，年長的人儘量不要改變每天進餐的時間，特別是早餐，這樣一來既保證了他們的生物鐘不受影響，同時更可令他們優雅的老去。
（記者宋綺雲編譯報導/責任編輯：林清）
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