
【新唐人北京時間2026年09月18日訊】2026年世界50佳披薩大獎排名揭曉,由主廚米歇爾·帕斯卡雷拉(Michele Pascarella)創立的倫敦披薩店「那不勒斯在路上」(Napoli on the Road)力壓衛冕冠軍「那不勒斯披薩」(Una Pizza Napoletana),榮登榜首。
據《歐洲新聞台》(Euronews)17日報導,近日,位於倫敦西部奇斯威克(Chiswick)的披薩店「那不勒斯在路上」 擊敗了來自全球數百家競爭對手,榮登 2026 年世界50 佳披薩大獎(50 Top Pizza World Awards 2026)榜首。這讓倫敦正式擁有了世界上最好的披薩。
頒獎典禮在披薩的發源地意大利那不勒斯(Naples)舉行,帕斯卡雷拉也在此慶祝了他非凡的創業歷程。 2016 年,他用一輛裝有柴火烤爐的三輪比亞喬蜜蜂(Piaggio Ape)汽車,在倫敦街頭和農貿市場出售披薩,由此開啟了 「那不勒斯在路上」 的輝煌篇章。
十年後,該餐廳已迅速發展,在奇斯威克、里士滿(Richmond)和蘇豪(Soho)區均設有分店。其中,蘇豪區分店的披薩品嚐菜單靈感來自帕斯卡雷拉在意大利南部卡塞塔(Caserta)的童年記憶。
帕斯卡雷拉在那不勒斯的頒獎典禮上說道:「我簡直不敢相信。我可能需要喝幾杯,坐下來好好消化一下。這意義非凡,難以言表。這就像是披薩界的奧斯卡。」
50 Top Pizza, la migliore pizzeria del 2026 parla inglese: è Napoli on the Road https://t.co/pN4OnFqY5Q
— Alberto Lupini (@albertolupini) September 15, 2026
在連續兩年蟬聯榜首之後,安東尼·曼吉耶裡 (Anthony Mangieri) 在紐約的 「那不勒斯披薩」 餐廳跌至第二名。
米蘭的康芬恩(Confine)餐廳位居第三,該餐廳由弗朗切斯科·卡佩切 (Francesco Capece) 和馬裡奧·文圖拉 (Mario Ventura) 共同經營。
據報導,世界50 佳披薩大獎至今已舉辦十年,評選結果由近千名匿名評審員評選。每家餐廳都會被造訪兩次,並從披薩、食材、服務和款待等方面進行評判。
The world’s best pizza is in London! ???? napoli_ontheroad by the world’s best pizza chef iammichelepascarella just won the number 1 spot on the 50toppizza 2026! ???? They』re also the number 1 in Europe for 3 years running! And their pizzas do all the talking, that dough is so pic.twitter.com/teTo8lqEDA
— Exploring London (@LondonExploring) September 17, 2026
披薩店「那不勒斯在路上」 還連續三年蟬聯歐洲第一。X平台網友「探索倫敦」(Exploring London)分享了該披薩店的有關視頻,並評論說:「他們的披薩足以說明一切,那麵團真是太棒了!」
(記者金紅編譯報導/責任編輯:李泉)